Koch (m/w/d) mit geregelten Arbeitszeiten, Welcomebonus & vielem mehr
Mercure Hotel Hamburg am Volkspark
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Mercure Hotel Hamburg am Volkspark
- Arbeitsort:
- 20099 Hamburg Hamburg-Altstadt
(Hamburg)
Das 4-Sterne Mercure Hotel Hamburg am Volkspark liegt im Westen Hamburgs an der Trabrennbahn Bahrenfeld in unmittelbarer Nähe zum Volksparkstadion (HSV) und der BARCLAYS Arena.
Das Hotel verfügt über 140 klimatisierte Zimmer mit kostenlosem Wi-Fi sowie über eine Tiefgarage und weitere Parkplätze.
Für Veranstaltungen mit bis zu 120 Teilnehmern stehen 3 Tagungsräume zur Verfügung.
Außerdem gibt es noch das Restaurant "LE JARDIN", in dem regionale und frische Küche präsentiert wird.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
Dein Aufgabenbereich:
- a la Carte kochen und bei kleineren Veranstaltungen auch Büffet
- Kreativität - gestalte unsere Speisekarte oder Menü´s mit
- Mise en place für Deine Schichten
- Einhhaltung von HACCP und den Hygiene Standards des Unternehmens
- Zusammenarbeit mit den Kollegen der anderen Abteilungen
- Kommunikation und Zusammenarbeit im Team
- Zuarbeit für Bestellungen
In unserem Team zählt die Stärke jedes einzelnen Mitarbeiters und alle tragen zu wichtigen Entscheidungen bei, ob bei der Auswahl der Zutaten oder der...
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