Frühstückskoch "brasserie" (m/w/d)
TORTUE HAMBURG
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- TORTUE HAMBURG
- Arbeitsort:
- 20099 Hamburg Hamburg-Altstadt
(Hamburg)
Das Team der Frühstücksküche begleitet täglich unsere Gäste durch die Morgenstunden und sorgt für einen genüsslichen Start in den Tag. Von Eggs Benedict bis Pain perdu – unser einzigartiges à la carte Frühstück lässt mit Gewissheit keinen Wunsch offen! Dein Arbeitsplatz ist die Bühne, in der offenen Küche der brasserie, ein Eyecatcher mit besonderem Flair.
Der Duft von frischen Croissants zaubert Dir stets ein Lächeln auf die Lippen und das bereits in den frühen Morgenstunden? Dann bist Du bei uns genau richtig, wir freuen uns auf Deine Unterstützung, ab sofort oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit
Frühstück im TORTUE, das verspricht einen erfolgreichen Tag und wird von unseren Gästen gern zelebriert – im Team bist Du mitverantwortlich für die professionelle Vor- und Zubereitung feinster Köstlichkeiten und garantierst die stetige Qualitätssicherung.
Für unsere jungen Talente fungierst Du in Vorbildfunktion und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Teamkollegen. Die Einhaltung und Überwachung der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich HACCP und Unfallverhütung sind für Dich eine Selbstverständlichkeit in Deinem täglichen Arbeitsablauf.
Deinen Blick richtest Du auf die sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel.
- abgeschlossene Kochausbildung und / oder Berufserfahrung in der gehobenen...
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