Demi Chef de Partie (m/w/d) - A la Carte
Hyperion Hotel Hamburg
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Hyperion Hotel Hamburg
- Arbeitsort:
- 20099 Hamburg Hamburg-Altstadt
(Hamburg)
- Nahe des Hamburger Hauptbahnhofes gelegen
- Super Anbindung mit dem ÖPNV
- Bar in der 11. Etage mit Blick über Hamburg
Anstellungsart: Vollzeit
- Gaumenfreund. Du bereitest Speisen im á la Carte Bereich und für vielfältige Buffets zu
- Qualitätssicherung. Du sorgst für die Lagerung und Kontrolle der Waren zur Sicherstellung höchster Qualität
- Organisationstalent.
Du übernimmst Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf in der Küche - Hygiene und Sicherheit. Du setzt gesetzliche Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP, um
- Leader.
Du...
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